个性化经济装修时代!
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香溢香小吃培训是一家专业从事小吃技术研发、培训、推广,餐饮品牌加盟与咨询管理服务为一体的综合性餐饮发展企业。以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。 香溢香小吃培训基地秉持“先品尝,再决定学习”的诚信理念,以“理论加实践,实践操作为主,手把手教学,包教包会”为特色。让每位学员到本培训基地,都有一
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学正宗羊肉烩面技术来香溢香小吃培训中心,烩面是河南的一种小吃,在陕西羊肉泡馍的基础上演变过来。烩面代表河南的名片,曾经有“不到长城非好汉,不吃河南烩面是遗憾”一说。这句话充分体现了河南烩面享有盛誉,以萧记烩面在世博会的展出,20国集团会议在郑州召开国宴吃的也是烩面,可以说把很难烩面推出整个河南,面向世界。香溢香小吃培训中心余老师24年厨师经验,真正的实践技术。24年前,余老师从最初的饭店杂
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香溢香小吃培训中心余老师24年前,余老师从最初的饭店杂工做起,一步步脚踏实地,潜心研究,以理论和实践相结合,以小吃培训经验和开店技巧为传承,总结了一套铭记人心的开店经验和技巧。 培训内容:1,热干面条的制作方法; 2,热干面秘制香辛料的配比; 3,热干面秘制汤料的制作与配比; 4,秘制酱料的制作; 5,各种原料
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胡辣汤培训,学胡辣汤技术来郑州香溢香小吃培训中心,公司拥有2016最新技术,适合下岗工人,毕业生,农民再次创业。投资少,见效快,风险小,所谓生意做遍,不如卖饭。 胡辣汤是河南中原名吃,尤其是周口逍遥镇胡辣汤更是河南的一张名片,南北都有做胡辣汤,以河南胡辣汤最能适合全国人的口味。 由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁
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学正宗小吃技术来香溢香,培训热干面早餐早点胡辣汤包子,夜市烧烤凉菜技术,还是摊位式麻辣烫串串香卤肉凉菜技术,都应该来郑州香溢香小吃培训中心考察,品尝,味道和经验决定开店的成败。不和别人比价格,只和别人比技术。 风味小吃类 包括奇香土豆粉麻辣土豆粉土豆粉两掺奇香米线 麻辣米线牛肉米线麻辣烫香凉皮香米皮擀面皮四川天府担担面四川凉面陕西油泼面奇香砂锅烩面砂锅刀削面福建千里
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羊肉串可分为孜然味和微辣型两种,羊腿羊排羊肉都可以烤,甚至可以烤全羊,不过得有特殊的工具。烤羊肉最好选用新鲜刚刚宰杀的羊肉,这样的羊肉味道更好,更鲜。烤羊肉的调料有盐,味精,五香粉,鸡蛋,孜然,辣椒粉等,最好是提前腌制最少也得10分钟左右,这样出来的羊肉更入味,肉质有嚼头,嫩。在烤的时候火不要太大,防止里生外糊,表面冒泡,刷上洋葱秘制的调料油,撒上孜然辣椒即可。然后再配上爽口静美凉菜,特别是
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包子是中国人民早餐传统一绝,基本上人人都吃过包子。包子可分为荤馅和素馅两种。按中国有名的区域划分有四川小笼包,杭州小笼包,香港九龙包,天津狗不理包子,开封灌汤包,无论何种区域的名店名包,都和老百姓的饮食方法息息相关。习大大去消费了一次普通的早餐包子套餐,也带动了大江南北包子开店的热潮。 包子至今有两千二百多年的历史,得从魏晋时期说起,那时是为了忌祀用的,用米酒发酵,以牛羊肉做馅
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河南烩面是有着悠久的历史。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的汉族传统风味小吃,以味道鲜美,经 济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面 条的面食。汤好面筋,营养高。 烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,滋补烩面等等。
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胡辣汤,又名糊辣汤,河南传统早餐。特点微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。 逍遥镇胡辣汤最为正宗,配有黑木耳、黄花菜等配菜,加入面筋、粉条、葱花,由三十余种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤香辣可口,回味无穷,深受消费者喜爱。 糊辣汤是独有的一种经济实惠的风味小吃。投资小利润大,且经营风险小,由于糊辣汤的出名,而又没有普遍,所以做糊
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热干面培训,热干面的制作方法及配料,热干面是武汉的一种小吃,学习内容如下: 培训项目 武汉热干面 培训费用 武汉热干面学费880元1-2天(视个人情况而定,学会为止) 培训内容 1、热干面面条的预处理方法 2、热干面卤料水的熬制、芝麻酱的配制、辣椒油的制作 3、酱料的熬制和配菜 上课时间